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PH计的分类
从元器件类型来看，pH计可以分为晶体管式、集成电路式和单片机微电脑式。其中，微电脑芯片的应用更为广泛，不仅减少了仪器的体积，降低了成本，还提升了性能。然而，微电脑芯片的开发成本较高。根据读数指示的不同，pH计可分为指针式和数字显示式两种。
(1) 据仪器精度分类：可分为0.2级、0.1级、0.02级、0.01级和0.001级，数字越小，精度越高。 (2) 根据读数指示分类：可分为指针式和数字显示式二种。指针式pH计现在已很少使用，但指针式仪表能够显示数据的连续变化过程，因此在滴定分析中还有使用。
◆按便携性分的，分为：便携式pH计，台式pH计和笔式pH计。◆按用途分为：实验室用pH计，工业pH计等。◆按先进程度分为经济型pH计，智能型pH计，精密型pH计或分为指针式pH计，数显式pH计。◆笔式pH计，一般制成单一量程，测量范围狭，为专用简便仪器。
据pH计仪器精度分类：可分为0.2级、0.1级、0.05级、0.01级，数字越小，精度越高。根据元器件类型分类：可分为晶体管式、集成电路式和单片机微电脑式，更多的是应用微电脑芯片，大大减少了仪器体积和单机成本；但芯片的开发成本很贵4根据读数指示分类：可分为指针式和数字显示式二种。
pH计 外文名 pH meter 测量范围 0-14pH 型号 MT-5000 供电电压 AC220V 快速 导航 分类 级别精准度 水分测定 测量要点 保养维护 安装维护 选购要点 相关术语 标定程序 其他 pH计应用 原理 “pH”中的“p”来自德语Potenz，意思是浓度，H（hydrogenion）氢离子，用来量度物质中氢离子的活性。
分类：无机酸度、游离CO2酸度、总酸度 学科：化学 定义，概念，总酸度，有效酸度，挥发性酸度，牛乳酸度，外表酸度，真实酸度，组成分类，酸度测定，酸碱指示剂滴定法，电位滴定法，优势，酸度计， 定义 水溶液中净的H + 的平衡浓度为酸度，OH - 的平衡浓度为碱度。
食醋中总酸量和氨基酸氮含量的测定
1、在食醋的质量检测中，总酸量和氨基酸氮含量是重要的指标。
2、首先介绍之一种 *** ：取0ml样品加入10 ml比管，加水至0ml刻度，混匀后取0ml放入100ml三角烧瓶，加入60ml蒸馏水，滴加1号显剂4滴，摇匀。然后，逐滴加入总酸和氨基酸态氮测定液，每滴摇匀，直至溶液初显粉红。根据测定液的消耗量计算总酸含量，每滴测定液相当于0.45 %克的总酸。
3、食醋中总酸含量的快速测定：滴瓶计数法(国标基础上的快速 *** )。主要用于产品质量和假冒伪劣产品的现场检测。5分钟内出结果， *** 误差±0.3%。 酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定：滴瓶计数法(国标基础上的快速 *** )。主要用于产品质量和假冒伪劣产品的现场检测。
4、使用氢氧化钠标准溶液滴定法测定食醋的总酸量。 准备00毫升的食醋样本，以及00毫升的0.1000mol/L NaOH标准溶液。 使用酚酞指示剂，观察溶液颜变化以确定滴定终点，终点为溶液由无变为浅红。
5、食醋中总酸量的测定实验数据如下：（1）0.1moL·L-1NaOH溶液的配制与标定 称取1gNaOH于小烧杯中，加适量水溶解，移入250mL容量瓶中，定容，摇匀，备用。此溶液浓度约为0.1moL·L-1。
6、食醋中的主要成分是醋酸，此外还含有其他有机酸和矿物质。醋酸是一种弱酸，在水溶液中可以电离出氢离子，因此可以采用滴定法测定其含量。具体来说，我们可以用氢氧化钠标准溶液滴定食醋样品，根据滴定过程中消耗的氢氧化钠的量来计算食醋中总酸量。
笔式PH酸度计笔式PH酸度计原理
电流计的作用就是放大原电池的电位，放大的信号通过电表显示，电表指针的偏转程度表示信号强度。为了方便使用，PH计或酸度计的电流表通常刻有相应的pH数值。数字式PH计或酸度计则直接以数字形式显示pH值。这种设计使得笔型PH计或酸度计能够在各种条件下提供精确的pH测量结果。
PH计/酸度计的工作原理基于测量溶液中电位差的变化。PH计使用玻璃电极来感应溶液中的氢离子浓度，当玻璃电极与参比电极接触溶液时，会产生一个电势差，进而转换为PH值。酸度计则使用酸碱指示剂或电化学传感器，根据指示剂颜的变化或电化学反应的特性来测量溶液的酸度。
浙江东仪科技有限公司的PH计的测量原理是基于溶液中氢离子浓度的变化。具体来说，PH计通过测量溶液中的氢离子活度来确定溶液的酸碱性。溶液中氢离子浓度的增加导致酸性增强，反之则碱性增强。酸度计的测量原理则基于溶液中可滴定酸的浓度。可滴定酸是指能够通过化学反应与其他物质反应的酸。
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